Taiwan Gunpowder thee is een bijzondere groene thee met een krachtige, volle en licht kruidige smaak. De theeblaadjes worden tijdens de verwerking strak opgerold tot kleine bolletjes, waaraan deze thee zijn bekende naam Gunpowder dankt. Zodra de blaadjes in aanraking komen met warm water, ontvouwen ze zich langzaam en geven ze hun karakteristieke smaak en aroma vrij.
In het kopje heeft Taiwan Gunpowder een uitgesproken karakter. De smaak is fris en krachtig, met licht grassige en subtiel rokerige tonen. Hierdoor is deze groene thee een uitstekende keuze voor liefhebbers die graag een wat stevigere thee drinken. Ook is Gunpowder heerlijk te combineren met verse munt voor een verfrissende muntthee.
Voor het mooiste resultaat adviseren we om Taiwan Gunpowder niet met kokend water te zetten. Gebruik water van ongeveer 75–80 °C en laat de thee circa 2 tot 3 minuten trekken. Gebruik ongeveer 2 gram thee per kop. Zo blijven de frisse en karakteristieke smaken mooi in balans.
